Esaurito

Miscazzè

€13,90

Tasse incluse.

Un blend di Tonda Iblea, Siracusana, Biancolilla e Nocellara, frutto di un lavoro sapiente di un vero alchimista.

Formato: 0.25 L

0.25 L 0.50 L

Profilo sensoriale e abbinamenti

Verde oro e cristallino. Al naso è ricchissimo di profumi vegetali e agrumati accompagnati da un pot-pourri di erbe aromatiche e respiri floreali; spicca poi la balsamicità e i toni minerali di macchia marina. Al gusto è raffinato, avvolge il palato con uno sprint piccante deciso e una leggera nota amara.
Persistenza interminabile.
Il suo gusto complesso lo rende
perfetto per abbinamenti con carni e preparazione di sughi.

Dettagli

Olio Extravergine di Oliva Biologico
Blend di Tonda Iblea, Siracusana, Biancolilla, Nocellara
Campagna Olearia 2024/2025
Bottiglia in vetro

Conservazione

Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.
Temperatura consigliata di conservazione: 15°C/18°C

Premi e riconoscimenti

4 Cultivar

L'arte del blending

Per Blend si intende un EVO estratto da diverse varietà di olive. Questo processo si basa su una profonda conoscenza della materia prima, un’attenta selezione degli oli e la capacità di combinarli in modo sapiente, esaltando profumi e sapori che variano di anno in anno.

L’essenza del Mediterraneo

La nostra materia prima

Le nostre olive, cresciute sotto il sole e raccolte con cura, racchiudono la vera anima della terra siciliana.
Una volta molite, offrono un olio extra vergine dal gusto intenso e inconfondibile.

Scopri come lavoriamo

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Siracusana

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